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11 mars 2012

Les jeunes créent leur emploi à Ua Huka

Voici le texte intégral de mon article paru dans le journal La Dépêche du 11 mars 2012 avec les photos.
UA HUKA - Ils ont créé une boulangerie et une roulotte.
LES JEUNES FONT BOUGER LEUR HENUA ENATA
Comme dans la majorité des îles, les jeunes qui veulent travailler dans leur île natale, doivent faire preuve d’imagination et de grande persévérance pour créer leur emploi et le pérenniser. La population de Ua Huka bénéficie de services qui méritent d’être connus et encouragés. L'île de Ua Huka n' a pas de boulangerie. Mais depuis deux ans, un couple courageux, Randy et son épouse Gildas, livre du pain frais dans les trois villages de l'île. Une tournée assurée entre 6 h00 et 7 h00 tous les matins sauf le dimanche. (Randy le boulanger et un client heureux de cette livraison de pain frais matinale).


Les bacs de pain et viennoiserie sont installés sur la banquette arrière de leur pick-up (brioches, pains aux raisins, ou pains au chocolat). Le klaxon fait office de réveil matin et c’est un moment chaleureux et de convivialité au sein du village. Gildas tient la caisse sans se départir de son sourire. (Randy et Gildas, un jeune couple dynamique et courageux).
C’est aussi un moyen rapide d’échanger les dernières nouvelles.Désormais, Randy et Gildas envisagent de créer un magasin, mais tout en continuant d'assurer les tournées matinales entre Hokatu et Vaipaee, un parcours de 30 km et plus quotidien.


Fanny et Franck voulaient revenir à Ua Huka, quitter la vie trépidante de Tahiti. L’idée de la roulotte à germé. Avec leurs économies, ils ont investi dans cette roulotte neuve et équipée dernier cri à faire pâlir d’envie un cuisinier exigeant. Il a fallu obtenir toutes les autorisations du service de l’Hygiène et surtout un terrain pour installer la Car'à'Fan, première roulotte de l'île. La mairie de Ua Huka a aidé les jeunes, en leur prêtant gracieusement une petite parcelle bien située dans la baie de Hane.Les parents les ont encouragés. Franck a aménagé et fleuri les abords pour en faire un lieu agréable.Fanny ouvre la roulotte de 11 h à 22 h tous les jours, sauf le lundi. On peut se restaurer de steak frites, sandwichs, glaces, boissons et délicieuses pizzas le week-end, confectionnées par Franck.Fanny, reine du couscous, propose aussi sur réservation, des repas en plein air.(Une table qui fait le bonheur de tous, touristes et résidents).
La vie des îles s'anime et tout le monde apprécie. Deux beaux exemples de ténacité et de courage de la part de ces jeunes.

Correspondance de Sylvie Anne.
NB : Pour suivre les voyages de Sylvie Anne en Polynésie, vous pouvez consulter le blog à l’adresse suivante : http://sylvianeg.blogspot.com/

PS : Fanny est la fille de Teiki et de Yasmine, soeur de Laina et de Cédric

8 mars 2012

Les coquillages Elisabeth des Marquises

Le jeudi, pendant que les garçons jouent les cabris dans la montagne de Ua Huka, Laina m’accompagne sur la plage d’Hokatu pour la cueillette des coquillages. Les gros coquillages me plaisent toujours autant, mais sont lourds dans les valises, alors j’ai débuté à Ua Huka une collection de micros coquillages. Les petits bigorneaux noirs et blancs sont gros comme une tête d’épingle. Avec Laina nous les baptisons les tatoués. Dans 50 cm2 de sable, ce sont des dizaines de micros coquillages. Certes il faut avoir un regard perçant et très concentré.
Nous trouvons une petite dizaine de ce joli coquillage, que Fanny et Laina nomment des Elisabeth. Le guide des récifs coralliens ne mentionne pas ce nom vernaculaire mais précise que ce coquillage est endémique des Marquises.
Il est joli, fin et fragile comme du cristal. Les filles ne savent pas l’origine de ce nom qui remonte à leur enfance.
Nous ramassons aussi de jolis crayons d’oursins verts. Ils ont été pêchés et dévorés lors des barbecues traditionnels à la plage le 1 janvier dernier.
En plus des micros coquillages et des crayons d’oursins,nous prenons malgré nous de sérieux coups de soleil sur le dos. Il fait si chaud que nos baignades répétées ne suffisent pas à nous rafraîchir. Il est 11 h 30, au risque de brûler sur place, nous préférons rentrer au fare nous mettre à l’ombre.
Ma sœur Elisabeth a bien de la chance d’avoir un joli coquillage qui porte son prénom. Je lui offrirais mes petits trésors.
Dimanche 11 mars, Le journal La Dépêche va me publier sur 2 pages couleur..... Sujet ? Chut....Pour respecter l'exclusivité, je mettrais en ligne dimanche soir dans le blog ce nouvel article. A suivre.

2 mars 2012

La montagne de Ua Huka

Cédric et deux amis ont fait le repérage la semaine passée pour une grande rando en montagne avec Julien. Ils ont même prévus de bivouaquer, mais l’emploi du temps est trop chargé. Cela sera pour une autre fois. La rando ne durera que le jeudi. Jeudi matin ,6 h Franck, Paul, Julien, Cédric et deux de ses copains, préparent le départ. Il faut prévoir les cordes et surtout de l’eau car il fait très chaud. Avec Teiki, et Yasmine nous faisons des courses et sommes impatients d’avoir des nouvelles de nos montagnards. Ils redescendront à 16 h. Julien m'a confié toutes ses photos. Les images sont magnifiques. Au fond, on voit l’ombre de l’île de Ua Pou. Ils arrivent au sommet vers 13 h, après 4 heures d’ascension sous le soleil et après avoir traversé des passages difficiles.
Rien qu’en regardant les photos, j’ai le vertige ! Ils croisent une chèvre mal en point (fractures multiples et qui ne tiendra pas longtemps). Cédric prend la décision d’en finir. Les marquisiens se mettent au travail et les garçons redescendent avec la chèvre dépecée sur le dos. Julien aura fait une vraie rando marquisienne, que peu de visiteurs ont la chance de vivre.
La prochaine fois cela sera bivouac et chasse au cochon sauvage. T'es prévenu Julien ! A suivre.

29 février 2012

Le tour de l'île de Ua Huka

Mardi matin, Randy, le boulanger, nous propose un tour de l’île de Ua Huka dans son bateau.
Mercredi matin, les glacières sont vite préparées et nous filons au quai de Vaipaee.
Les 3 enfants de Teiki sont de la balade : Fanny et son ami Franck le popaa, Laina et son copain marquisien Paul, et Cédric. Julien, est bien remis de sa pêche à la langouste de la vieille et affiche son éternelle bonne humeur. Un copain de Randy pilote le bateau.
Nous faisons un premier arrêt au motu manu (l’îlot des oiseaux). Les garçons débarquent en grimpant aux grosses cordes toujours présentes.

Pendant le temps de leur exploration, les 3 vahine vont faire le tour des îlots (l'îlot Hemeni, le chien couché, est totalement interdit d’accès- cf photo 1).
Nous revenons chercher les tane. Julien est parti pieds nus ! Paul n’a pas envie d’attendre son tour à la corde et plonge du haut de la falaise. Bravo. (sur la photo on le voit à gauche se préparer). Les autres l’imitent, mais de la deuxième plateforme.

Franck fait le triste constat qu’il y a peu d’œufs et beaucoup d’oiseaux morts. Sans doute la sécheresse, il serait utile de prévenir l’association manu sans tarder.
Nous reprenons la balade et approchons d’une plage de sable fin (la seule de l'île !) Fanny dit qu’elle est infestée de nono, (terribles petits moustiques), aussi nous poursuivons. Nous doublons une belle pointe calcaire, unique dans l’île. Nous décidons de débarquer sur cette plage de galets. (sans nono !). C’est galère. Je prends le gilet de sauvetage car il y a 3 mètres d’eau. Les garçons portent les 2 glacières sur la tête. Cédric et Randy restent au bateau et partent en pêche sous marine au fusil. Julien, remets le ume dans la glacière et arrêtes de faire le clown ! . Fanny et Laina me trouvent de superbes porcelaines. Après la baignade, nous décidons de déjeuner à l’ombre dans les falaises. Nous partageons la bouteille de côtes du Rhône, et moi, mes 2 boites de sardines à l’huile avec Julien ! C’est un picnic exceptionnel et inoubliable dans une plage visitée une à deux fois par an et encore, dans une île très sauvage des Marquises. Nous arrivons au motu papa, puis à Vaipaee. Faire le tour de Ua Huka en bateau, c’est une journée unique, la deuxième fois seulement pour Fanny et Laina, nées dans l’île. Arrivés au port de Vaipaee, nous remercions chaleureusement Randy et son ami, qui nous ont permis cette belle balade exceptionnelle. A l'arrivée à Hokatu, Julien aide Teiki au nettoyage des poissons pêchés par Cédric, un pêcheur marquisien hors pair de 16 ans ! La tradition ne se perdra pas à Ua Huka. Demain c'est montagne et encore de belles surprises ! A suivre .

27 février 2012

Pêche à la langouste à Ua Huka

Le rahui (période d'interdiction de pêche) est levé pour la pêche à la langouste. Il est 18 h. Teiki, son fils Cédric et Julien, se préparent pour la pêche à la langouste sur le récif. La nuit ne va pas tarder. Ils ont préparé la poubelle, la bouée pour la faire flotter, leurs combinaisons, les paires de gants , mais aussi la batterie du 4x4 et le phare !Quel équipage ! Julien suit le mouvement en se demandant dans quelle équipée il est tombé ! Tout cela est tellement nouveau et extraordinaire pour lui. Teiki me dit qu'ils pêcheront une heure, pas plus. Je remonte au fare retrouver Yasmine. Une heure 15 plus tard, les aboiements des chiens, m'annoncent le retour de pêche des hommes sur la plage d'Hokatu. Ouf !! Ils ont le sourire et nous annoncent le score : 25 langoustes en une heure ! Arrivés au fare c'est l'opération ficelage des bestioles qui commence immédiatement et la mise au congélo. Personne ne parle rapport ou prix de vente, car toutes ces langoustes seront consommées en famille, moins 6 d'entre elles qui vont faire le voyage pour Papeete en glacière, direction mon congélateur ! De la langouste dans mes bagages, encore des souvenirs forts et inoubliables de ce merveilleux séjour à Ua Huka. A suivre

25 février 2012

Ua Huka pour la 3ème fois.

Ua Huka est une île des Marquises du Nord à 42 km à l'est de Nuku Hiva et 98 km au nord-ouest d'Hiva Oa. De 14 kilomètres de long sur 10 de large, elle a la forme d'un large croissant ouvert sur le sud. Plus basse que les autres îles de l'archipel, elle retient moins les nuages, et a de ce fait un climat beaucoup plus sec que ses voisines. Voici la baie de Hane.


La majorité de l'île consiste en de vastes plateaux et collines arides, entrecoupés par de profondes vallées fertiles. La population (571 habitants) est regroupée dans 3 villages, Vaipaee, Hane et Hokatu.
C’est ma 3 ème visite à Ua Huka. Je vous invite à retrouver dans le blog les 8 articles écrits en juillet 2010 et celui du 16 août 2011, lors de la croisière aux Marquises sur l’Aranui .
Pour ce séjour, je suis reçue chez mes amis marquisiens, Teiki et sa famille.
Je retrouve Ua Huka avec bonheur. J’aime cette île qui m’est devenue très proche.
Je suis arrivée le dimanche après un long voyage aérien. Décollage à 6h30 de Faa'a, 2 escales, Hiva Oa et Nuku Hiva, puis 40 minutes de twin otter pour rejoindre Ua Huka. Il est 13h30. J’ai eu le plaisir de pouvoir prendre des photos de la cabine de pilotage de l’ATR 72.

Compliqué le tableau de bord !
Nous allons direct à Hokatu chez Teiki et Yasmine. Je retrouve le motu hane, ce rocher majestueux qui domine les baies d'Hokatu et de Hane. Au passage je clique sur les arbustes de coton qui sont en fleurs (non en coton et du vrai !) Le séjour débute par un déjeuner de langoustes et de ume au four.
Lundi, vers les 11 h, c’est Julien qui vient me rejoindre, après quelques jours passés à Hiva Oa. Il est le seul passager du twin ! Pour un baptème twin, c’est très réussi . Photo avec le pilote. Pas besoin de chariot pour un seul sac rouge ! Après avoir ramassé un seau de délicieuses mangues carotte à Hane, chez Karen, la sœur de Teiki, nous allons pique niquer sur la plage de hokatu. De la langouste grillée pour ne pas changer avec de l’uru bien chaud. Le programme des 5 jours est chargé et sera entièrement réalisé. Le soleil sera très présent et la chaleur aussi.
Pour respecter la tradition, voici un joli coucher de soleil sur les pointes de Ua Huka.
A suivre