25 décembre 2008

Premier Noël à Tahiti

Pour la première fois depuis des années, j’aime à nouveau la fête de Noël.
Pourtant je suis seule à Tahiti.
Pas si seule que cela, car avec la magie d’Internet, j’ai déjà eu des contacts avec la Bretagne dès le 24 à 21 h.
Pour une fois le décalage horaire joue en ma faveur ! Avec de belles surprises inespérées !
Merci l'OPT, mon colis aux mousquetaires de Brocéliande est arrivé à destination le 24 .
Mon premier Noël de mamy expat , Merveilleux Noël !

J’ai déjeuné en ville le mercredi 24.
Repas délicieux avec du chapon farci, des marrons et du gratin dauphinois. Une merveille, et c’était le plat du jour en formule.
Je me souviens du petit bistrot de la rue Vasselot à Rennes dans lequel avec Fred, j'avais pris quelques habitudes.
Je suis surprise par la diversité des cartes des restaurants et tout le soin apporté à la préparation, au service.
Les entrées sont bien froides, et les plats chauds sont vraiment chauds !

Les serveurs étaient vêtus de chemises rouge à fleurs blanches, pantalon blanc, et fleur de tiaré à l’oreille.
Les serveuses étaient en robe rouge également, avec couronne ou bonnet de mère Noël. Ambiance festive.

L’endroit s’appelle l’OASIS. J’y étais déjà allée avec Lili.
J'avais dégusté un super mahi mahi (prononcer maï-maï ) à la sauce vanille qui n’a rien à envier à un bar beurre blanc !
Qualité du service indéniable, (dans la plus ordinaire des brasseries, on vous vide discrètement le cendrier au premier mégot).
Même bondé, le service est rapide. Le pourboire n’est pas de mise. On ne laisse jamais d’argent sur une table. On paie discrètement à la caisse.

J’adore les déjeuners dans ces terrasses ombragées avec les brises océaniques qui vous rafraîchissent autant que les nombreux ventilateurs en plafonniers.
Désormais je connais le truc pour choisir une table : je regarde le plafond et je fonce sous la table libre en dessous du ventilateur.
Le touriste de passage se met le plus près du boulevard, sous la terrasse où il n’y a pas de ventilos et il transpire comme une éponge pendant son repas .
Pour les photos, c’est mieux d’être en terrasse avec le port et les bateaux en toile de fonds !
Quelques photos de la brasserie le Rétro, avec une évocation au souvenir de Joe Dassin qui est décédé à 42 ans le 20 août 1980 à l’étage au dessus, d’une crise cardiaque.
Le serveur, un vannetais, depuis 4 mois en PF seulement ! On ne le dirait pas !

Mon premier réveillon de Noël, en Polynésie s’est déroulé en 4 tranches à 19 h à 19 h 30.
1 tranche de foie gras
1 tranche de saumon
1 tranche de jambon
1 tranche d'ananas (plus quelques cerises délicieuses)


Le tout accompagné de : 1 verre de muscadet + 1 verre de listel

J’ai «réveillonné» ou plutôt dîné, en suivant la messe de Noël en direct dans l'église de Faa'a à la TV. Très beaux chants et super ambiance. Émouvant !
Je m’interroge sur les apparences de la vie, le poids du ressenti.
Même entourée, je me sentais plus seule à Dinan qu’ici à Tahiti. Il faut dire que c’est mon premier Noël MSN seule à l’autre bout de la terre !
De nouveaux liens, que je croyais impossibles, se reconstruisent peu à peu et l’avenir est plus rassurant. Merci Cossinade, merci Tahiti, Mauruuru Polynésie.

Je ne me lasse pas de regarder le ciel.
Pas le même ciel en Bretagne, pas le même hémisphère, pas le même climat, mais surement les mêmes étoiles!
J’en ai choisi une seule pour lui confier tout l’amour d’une maman expatriée dans le pacifique à ses deux grands enfants, qui sont de l’autre coté et aux petits mousquetaires et qui me manquent beaucoup.
Noël c’est vraiment la fête des mamans du pacifique.

Un ami m'a offert un dico tahitien. Sa dédicace en dit long " le tahitien, dans sa grande pudeur et tolérance, écoute beaucoup, avant de parler peu".
En effet, mes silences contiennent mes plus belles émotions.

2 commentaires:

megat a dit…

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Anonyme a dit…

Maururu

Flo