7 décembre 2008

Crabe des cocotiers ou crabe voleur

Au marché de Papeete, ce dimanche matin 7 décembre, il y avait des crabes énormes et tout bleus.
C’étaient des crabes de cocotiers !
Virulents les bougres ! J’ai voulu en retourner un pour le prendre en photo, mon doigt n’est pas passé bien loin de son énorme pince !

Ci-dessous petite leçon d’histoire naturelle que je vous invite à compléter à votre guise sur le Net, car cet animal est vraiment très curieux

Le crabe de cocotier est le plus grand arthropode terrestre.
De la famille des bernard l'hermite, il est connu pour sa capacité à casser des noix de coco grâce à ses fortes pinces, pour en manger le contenu.
Son odorat est très performant et il a développé diverses stratégies pour préserver l'eau qui est indispensable à sa respiration.
Le crabe de cocotier est aussi crabe voleur, car cet animal est capable de voler des objets présentant des traces de nourriture et ceci même à l'intérieur des habitations.

L'adulte pèse jusqu'à 4 kg, (max 17 kg), sa longueur peut aller jusqu'à 40 cms pour une envergure pouvant aller jusqu'à 1 m.
Le mâle est généralement plus grand que la femelle.
Avec ses grosses pinces qu'il utilise pour casser les noix de coco, il peut soulever des objets pouvant peser jusqu'à 28 kg.
Ces crustacés peuvent gravir les arbres jusqu'à une hauteur de 6 m.
Les yeux du crabe de cocotier sont rouges et la couleur de son corps varie d'un bleu violet à un rouge orangé suivant son habitat

Ils sont assez craintifs et se déplacent doucement en émettant des claquements, mais, s'ils sont en état d'alerte, ils sont très vifs.

Bien qu'ils ne soient pas très combattants, ils se battent parfois entre eux.
Le crabe de cocotier s'alimente généralement la nuit, par temps gris ou dans des endroits ombragés.
Son régime alimentaire se compose de fruits, entre autres les noix de coco, les fruits des pandanus ou encore, en captivité, des papayes ou des bananes.
Toutefois, il mange presque n'importe quoi d'origine organique, de la végétation, des œufs de tortues, des cadavres d'animaux en putréfaction (rats, poissons).
Les crabes de cocotier vont occasionnellement voler de la nourriture dans les habitations et la transportent dans leur tanière.
L'espérance de vie d'un crabe de cocotier est d'environ 30 ans.

Je ne connais pas encore le goût de ce crustacé bien particulier.
Pas meilleur sans doute, qu’un délicieux plateau de fruits de mer à Cancale ou à Sarzeau !
Enfin n’y pensons plus ! Je tenterais et vous le dirais !
En savoir plus : http://dictionnaire.sensagent.com/Crabe%20de%20cocotier/fr-fr/

4 commentaires:

Anonyme a dit…

Wouha !!!! énormes ces crabes..ne me dit pas que tu peux en retrouver chez toi entrain de te voler de la nourriture quand-même !!!!

Sylvie-Anne a dit…

j'en sais rien Josy. A mon avis c'est possible ! Je me vois bien en train de poser la question à mon voisin du 3eme qui a un magnifique jardin ! Il sont fous ces bretons et les bretonnes alors ? bises

Anonyme a dit…

Le crabe de cocotier est une ressource alimentaire importante dans de nombreuses îles de l'océan Indien et du Pacifique. Les parties préférées sont les pinces et les pattes, bien que les œufs et le gras de l'abdomen soient dans certaine cuisine considérés comme des morceaux de choix. Le crabe de cocotier peut être préparé comme le homard, bouilli à l'eau ou à la vapeur. Selon les îles, on trouve une grande gamme de recettes telles que le crabe de cocotier cuit dans le lait de coco. Bien que la chair du crabe ne soit pas toxique en soi, elle peut le devenir selon l'alimentation du crabe, et des cas d'empoisonnement ont été signalés. La viande de crabe de cocotier n'est pas un produit commercial et n'est pas habituellement vendue bien qu'elle soit considérée par certains comme un aphrodisiaque !

Sylvie-Anne a dit…

Pas commercial ? Pourtant ils se vendaient comme des petits pains sur le marché de Papeete et à très bon prix.
Le mystère du crabe voleur demeure entier!