L’arbre du voyageur de Diva Nui

Jeudi dernier je vous ai montré une photo d’un arbuste que j’avais pris au départ pour un bananier et qui m’avait bien plu. Je n’avais pas vraiment regardé de très près.

Arlette, qui est revenue de 6 semaines en Chine, et rattrape son retard sur le blog, me dit c’est un pied d’opuhi.

Voici une corbeille de fleurs d'Opuhi de la foire.

Dimanche matin je retrouve le "faux bananier-opuhi " à la foire agricole, et il s’avère que c’est un jeune pied d’arbre du voyageur.

Mon premier coup de foudre se confirme encore plus.
J’aime beaucoup cet arbre, chargé de symboles, que j’avais découvert en Martinique et à l’île de la Réunion, il y a des lustres, et chez Marianne à Faaone l'année dernière.

Un palmier du voyageur sur la terrasse de Diva Nui ! Le must.
Lundi après le bureau, je file à la foire pour concrétiser mon rêve.
C’est 8000 CFP (67 €) livraison comprise.
Mon bel arbre traverse la foire en brouette.

Il doit courber la tête pour rentrer dans le funiculaire de Diva Nui.

(heureusement il n’est pas en panne cette semaine !)
Il trône désormais en bonne place sur la terrasse au milieu des transats, contre le mur à l’abri du vent maramu.

Je lui ai offert mes plus beaux coquillages (burgo ,7 doigts, troca) pour conserver la fraîcheur de sa terre et éviter les bestioles.
Les trois autres pots, font un peu la gueule car il les domine par sa hauteur le grand nouveau.

Je commence à imaginer un jardin tropical à Diva Nui…..
Mon jardin breton commence sérieusement à me manquer sans doute.
Encore une folie qu’il va falloir canaliser quelque peu, pour ne pas être envahie et débordée.
Elodie, ma manucure, va bien certainement me dire de jardiner avec des gants. On verra !
Cette terrasse doit quand même être digne des spectacles que le ciel de Tahiti lui offre en arrière plan.
Je ne me lasserais jamais des bleus de Tahiti, mais j’ai besoin d’y mettre plus de vert pour parfaire le tableau.
Dimanche matin à 8 h, j’ai pu observé des baleines. Même pas besoin de jumelles !
Avec cet arbre à mes côtés je donne encore plus de sens et de goût à mes voyages dans les îles du grand sud Pacifique.
Un grand feu d'artifice a fêté le nouvel habitant de ma terrasse.

Dimanche, les horticulteurs vont brader les dernières potées.
J'hésite entre un bougainvillier ou un hibiscus. Sans doute les deux car il y a la place.
Résultat dimanche.
A suivre

Le Maa Tahiti à la foire

11 h 30. C’est l’heure de l’apéro local (gratuit) avec un punch mangue au grand chapiteau.

Manuia veut dire " à la votre" ou "yermat" en breton.
Ici c'est une marque de punch local.

Pas encore vu les copines, elles ont sans doute eu peur de la pluie qui s’est remise à tomber. Tant pis pour elles. A la votre les filles . Qu’importe, d’ailleurs le vini est resté dans la Pistache.
J’apprécie de découvrir seule, à mon rythme, pour mieux partager ensuite.

Les baraques proposent le traditionnel Maa Tahiti.

L’année dernière tous ces mots me paraissaient être de l’hébreu.
Aujourd’hui je les comprends tous sans rien demander.
Ils me sont devenus familiers.

Puaa eu : du porc cuit au four (tahitien en principe)
Moa fafa : du poulet aux épinards (feuilles de taro)
Poe meia : pâte de bananes cuite au lait de coco
Poe mautini : pâte de potiron cuite au lait de coco
Fafaru : poisson fermenté (l'horreur ! )
Iaota : poisson cru au lait de coco
Mitihue : pulpe de coco fermentée ( pas trop à mon goût, cette cousine du fafaru !)
Pape : eau

Je cale sur Papetiaari : ? ? ? ? De l'eau sans doute mais encore ?

Le tout constitue la grosse assiette de Maa Tahiti, et c’est 1500 CFP (13 €) le tout

Je ne déjeunerais pas sur la foire, mais je vais y revenir y passer l’après-midi, car j’ai encore tant de choses à voir et à revoir. Je n'ai pas tout vu au stand des horticulteurs.
Je rentre à Diva Nui, laver vite fait ma Pistache de twingo, pleine de boue, et aussi changer de savates toutes crottées. Les charmes de Tahiti sous la pluie .

Ta maa maitai ou kai kai ,
A suivre.

La foire agricole de Tahiti le dimanche.

Je suis tombée du lit ce dimanche matin très tôt.

Je n’avais de "bringue" au programme ce samedi soir.
Je suis restée bien sage, besoin de repos aussi parfois.
Alors dès 9 heures, je file à la foire de Vaitupa.
Il a beaucoup plu cette nuit et les parkings en terre sont de vraies patinoires boueuses. Qu’importe !
Je commence par prendre un petit déjeuner tahitien avec de bons firi firi (beignets) et un grand jus multi-fruits.

Ce dimanche c’est la journée " Made in fenua "

Le slogan est superbe

En réo tahitien, c’est très joli et je le traduis de suite.
( ta tatou = nos, nôtre, hotu : fruits, ohipa : travail)

Ce qui donne : " Nos produits, sont nos emplois ".

J’arrive trop tard pour la distribution de tee-shirts, mais je prends les auto collants.
La Polynésie a des ressources et de beaux produits.
Elle doit encore apprendre à les valoriser plus plus.
Les confitures, jus de fruits, punchs sont à l'honneur.

Un cuisinier fait déguster sa purée de ufi (igname) violette et blanche.

C’est délicieux, mais je rajoute un peu de sel.La purée d’ignames c’est aussi bon que la purée de patates bretonnes.
Voilà que mes goûts se transforment petit à petit.

Je refais un tour complet de tous les stands en prenant mon temps.
Je m’attarde bavarder.
Au fare des animaux, les poulets bleus et verts sont toujours là, mais je découvre un rouge !


A la fin de la semaine le poulailler va être multicolore.
Au chapiteau des fruits et légumes, je découvre ces énormes bananes Maohi.

Elles viennent de l'ile de Raiatea (ISLV).

Jamais vu d’aussi grosses. Le régime vert de bananes Maohi est bien différent des autres.

Voici des belles tomates et des poivrons de Bora Bora.

Il y a du beau monde dans les hôtels de Bora Bora mais j’ignorais qu’il y a aussi de vrais beaux légumes.
Je découvre l’arbre à Kava.

Il produit des petits fruits très sucrés en forme de cœur.
C’est l’arbre à Kava tout simplement.
Ici quand on dit Kava, (ou ava), on pense de suite à la fameuse boisson euphorisante traditionnelle (et surtout interdite) issue des racines du poivrier géant.

Encore une belle découverte : un pamplemoussier en fleurs.

Trop jolies ces petites fleurs blanches.
A chaque stand je m’arrête, lie conversation, apprend plein de petites choses.
Une jeune tahitienne me montre ce curieux cactus qu’elle nomme le Pachi.

Elle s’étonne de ma curiosité en me disant :" les popaa ne demandent jamais le nom, mais d’abord le prix. Tu n’es pas comme eux."
Nous bavardons et elle insiste pour m’offrir une petit plant de tiare.

Je refuse en lui disant qu’on verra cela dimanche prochain, si elle ne l’a pas vendu avant.
Les polynésiens ont le sens du don, de l’offrande.

Bientôt l'heure du maa tahiti.
A suivre.

La foire agricole de Tahiti –suite-

Mes pas me conduisent vers le carré des bestiaux.

Les chèvres nonchalantes, ne sont guère effrayées par tous ces visiteurs.

Ils sont rigolos ces cochons bicolores.

C’est l’heure du biberon pour le jeune veau.

Je vous passe, vaches, chevaux, bœufs et je me dirige vers les volatiles.

Quelle surprise ce poulet vert fluo,

et voilà même un bleu pastel.

C’est quoi ces poulets atypiques ?
Les visiteurs se pressent et font des photos mais personne n’ose poser de questions.
Moi la curieuse si, et c’est avec un grand éclat de rire que la vahine, propriétaire de ces créatures me fournit les explications :
-"ce sont des poules negre-soie. Il y a trois couleurs au départ, blanc, noir et marron.
Mon fils les trouvaient trop tristes, et il a teint en bleu et en vert quelques poules blanches."

-" Avec quel produit ?"

-"comme toi, ceux du coiffeur. Je ne sais pas il ne m’a pas dit. Elles sont rigolotes mes poules vertes et bleues ."

Sa réponse était aussi logique que ma question était stupide, car est-ce que je sais le nom des produits que ma coiffeuse me met sur les cheveux ?
Il n’ y a pas de punks à Tahiti aux cheveux roses ou bleus, mais il des poulets très in !

Le paon n’a pas besoin de ces artifices et exhibe fièrement son beau plumage.

Tiens des calopsites !

Je ne peux pas rater cette photo, car les calopsites sont les oiseaux préférés par mes enfants depuis des années.
70.000 CFP le couple. Ah quand même ! Plus de 580 euros !
A Montpellier dans les années 85, 90, c’était 400 F (61 euros).

Les mamas de l’artisanat sont présentes.
J'aime cette vaisselle raffinée peinte à la main.

Je m’intéresse aux jolies créations de coquillages.

Quelle belle patience pour faire tous ces objets avec de si petites porcelaines.

Les polynésiennes ont des doigts d'or. Le tane qui surveille, le sait bien.

La foire agricole est un concentré de la Polynésie, de Tahiti et de toutes les îles.
D’autres découvertes m’attendent certainement, alors j’y retourne demain.
Nana

Légumes, fruits et fleurs à la foire agricole

Je me balade entre les stands et chapiteaux des agriculteurs et des horticulteurs de la foire .
Les fruits et légumes occupent toute la place.
le stand de Rurutu (archipel des Australes) regorge de légumes énormes.
Rurutu est nommée l'île de l'abondance.
Voici un rideau de bananes devant les grosses racines de ufi.

J'interroge et j'apprends que ufi est le nom tahitien de l'igname.

C'est du lourd !
De gros taro trônent en bonne place également.

Le taro est un légume très prisé en Polynésie et un ingrédient indispensable dans le maa tahiti. Il y a plusieurs variétés. Je l'aime bien en gratin ou en chips.
Des monceaux de gingembre frais attendent les acheteurs.

Là encore, grosse consommation de gingembre à Tahiti et dans les îles.
Un petit arbre fruitier attire mon attention.

Je crois deviner qu'il s'agit de kumquats, pour en avoir vu aux iles Marquises à Ua huka, mais ils étaient plus gros. La vahine me confirme mon intuition.
Ici on les appelle aussi les pommes couettes. (ou coumcuet)
On fait de délicieuses confitures avec ces petits fruits.

Je me dirige vers les très belles expos des horticulteurs. Haere mai est une expression que je connais et que j'emploie parfois. (venez, suivez moi.... etc).

Ces oiseaux du paradis sont vraiment du plus bel effet.

Ces jolies coupes contiennent les beaux fruits du fenua (caramboles, uru...... )

Ce grand bananier serait du plus bel effet de ma terrasse.

Il ne va pas passer dans ma twingo, faut trouver une solution. Aita pea pea.
Les polynésiennes aiment bien les cactus.

Je n'ai pas encore compris encore pourquoi.
Je reste scotchée devant ces magnifiques fleurs d'hibiscus.

Ces fleurs doivent être réservées à ceux qui ont de très grandes oreilles !

J'admire cette jolie composition florale : une cascade en fils de tiare. (Vai = eau)

Magnifique travail végétal.
Pour finir la visite en beauté, cette superbe umete (corbeille) en forme de pirogue me donne des idées pour mes prochains colis de Noël à envoyer en Bretagne.

Samedi, journée Vanille.
J'avais oublié de vous dire que l'entrée est gratuite.
En principe je vais y retrouver les copines.
J'ai également prévu une petite pause massage tahitien avec enveloppement de tiare.! le must.
A demain donc.
Expression toute tahitienne, que j'ai désormais adoptée " OK alors"
Nana