8 février 2009

Etape n°1 du plateau : Les pamplemoussiers et les papayers

Dès les premières pentes, je découvre les cultures de pamplemoussiers.
Les fruits sont très gros et un peu verts. Un goût délicieux et sucré sans amertume.
Marie-Anne les adore !

Mangareva , la perle des ïles Gambier, a beaucoup de pamplemoussiers
Plus loin ce sont les champs de papayers.


Mon premier dimanche à Tahiti j’ai mangé de la papaye confite. Un régal !
Il existe aussi un vinaigre de papaye.
Nostalgie de mes confitures ! J’aurais du apporter mon robot Kitchen et ma bassine en cuivre.
Comme une envie de me remettre aux confitures tahitiennes !
Il y a vraiment beaucoup de fruits étonnants et généreux en Polynésie.
Des champs de vitamines !
Je vais étudier la question de près ! Souvenirs, souvenirs !

2 commentaires:

Anonyme a dit…

je peut te faire un colis mais vu le poid du robot et la taille de la bassine ça passeras pas a la douane !!!

Sylvie-Anne a dit…

bien sur ! J'ai changé d'avis : il fait trop chaud pour rester touiller les confitures, je préfère aller nager dans le lagon et buller avec les poissons.