Tubuai est située à 640 km au sud de Tahiti. 
C'est l'île la plus peuplée des Australes -Tuhaa Pae en tahitien. 2044 habitants répartis sur 45 km². 
Mataura, avec ses 1000 habitants est le village principal de l'île, situé sur la côte nord où se regroupent commerces, mairie, écoles, centre médical, gendarmerie et aéroport.
L'île est aussi le centre administratif et économique de l’archipel des Australes. L'île a de nombreux plateaux favorables à la culture des fruits et légumes dont le taro, les pommes de terre, la carotte..
Tubuai est une île volcanique de forme ovale se distinguant par son relief constitué de 2 chaînes volcaniques, dont le mont Taita culminant à 422 mètres.
Une route traverse l'île de Mataura à Mahu, et de nombreux sentiers, accessibles à vélo ou en 4x4, serpentent dans les vallées. Une route bien bithumée fait le tour de l'île.
C'est l'île la plus peuplée des Australes -Tuhaa Pae en tahitien. 2044 habitants répartis sur 45 km². Mataura, avec ses 1000 habitants est le village principal de l'île, situé sur la côte nord où se regroupent commerces, mairie, écoles, centre médical, gendarmerie et aéroport.L'île est aussi le centre administratif et économique de l’archipel des Australes. L'île a de nombreux plateaux favorables à la culture des fruits et légumes dont le taro, les pommes de terre, la carotte..
Tubuai est une île volcanique de forme ovale se distinguant par son relief constitué de 2 chaînes volcaniques, dont le mont Taita culminant à 422 mètres.
Une route traverse l'île de Mataura à Mahu, et de nombreux sentiers, accessibles à vélo ou en 4x4, serpentent dans les vallées. Une route bien bithumée fait le tour de l'île.
Vue d''ensemble de Tubuai photographiée du motu le samedi.
Sur la côte nord-est il y a le site du fort George des mutinés du Bounty,
Si James Cook a été le premier européen à explorer Tubuai en 1777 durant son premier voyage à Tahiti, 12 ans plus tard (juin-septembre 1789) Fletcher Christian et les mutinés de la Bounty tentèrent de s'y établir au fort George. Mais après d'intenses combats, ils quittèrent finalement l'île pour Tahiti, puis Pitcairn. Le fort étant en bois. il ne reste rien bien sûr.
Sur la côte sud, proche du village de Mahu, l' ermitage de Sainte-Hélène et le monument funéraire de Noêl Ilari, ancien président de l'Assemblée territoriale de Polynésie française.
Tubuai a un lagon aux eaux turquoises magnifiques - 3,5 km de large - parsemé de plusieurs motus.
Tubuai a été convertie au protestantisme en 1822, puis les mormons arrivèrent en 1844 et les catholiques en 1908. La France annexa l'île en 1881, après Pomaré en 1842.
A Tubuai pas de feu à l’aéroport comme à Rimatara.
Short, tongs et casquette, c'est ma tenue des îles, celle que je préfère où je suis zen.
Sur la côte nord-est il y a le site du fort George des mutinés du Bounty,
Si James Cook a été le premier européen à explorer Tubuai en 1777 durant son premier voyage à Tahiti, 12 ans plus tard (juin-septembre 1789) Fletcher Christian et les mutinés de la Bounty tentèrent de s'y établir au fort George. Mais après d'intenses combats, ils quittèrent finalement l'île pour Tahiti, puis Pitcairn. Le fort étant en bois. il ne reste rien bien sûr.
Sur la côte sud, proche du village de Mahu, l' ermitage de Sainte-Hélène et le monument funéraire de Noêl Ilari, ancien président de l'Assemblée territoriale de Polynésie française.
Tubuai a un lagon aux eaux turquoises magnifiques - 3,5 km de large - parsemé de plusieurs motus.
Tubuai a été convertie au protestantisme en 1822, puis les mormons arrivèrent en 1844 et les catholiques en 1908. La France annexa l'île en 1881, après Pomaré en 1842.
A Tubuai pas de feu à l’aéroport comme à Rimatara.
Patience, j'attends juste ma valise avec un collier de tiare à l'odeur envoûtante autour du cou .
Short, tongs et casquette, c'est ma tenue des îles, celle que je préfère où je suis zen.Wilson le patron de la pension, nous attend de pied ferme. Programme serré pour ces 3 jours à Tubuai qui vont être mémorables !
La devise de Wison étant WIPA = Wilson Intervient Partout aux Australes !
Difficile d'imaginer les frasques et les bons mots de Wilson.
Difficile d'imaginer les frasques et les bons mots de Wilson.
Je vais tenter de vous les raconter de mon mieux.
A suivre.
4 commentaires:
Mais tu es en pleine forme Sylvie-Anne ! Portes toi fort notre bretonne. Bises.
Merci Sylvie Anne pour toutes ces îles et leur histoire !
Que le mana soit avec toi
Sylvie-Anne
Si tu aime les "rori"(oloturies, biches de mer), c'est aux Australes qui savent très bien les préparer. C'est un régal si c'est préparé par une bonne cuisinière.
Sans cela c'est du caoutchouc.
On peut aussi les préparer à la chinoise.
Christian P Y P
Sylvie-Anne
J'oubliais le principal au niveau de ce que l'on peut manger aux Australes, ce sont les taro. Les espèces sont nombreuses comme les pommes de terre en France.
Ils n'ont pas le même goût, certaiens sont plus fins que d'autres. Leur couleur peut être différente comme la préparation peut être différente.
Au plus simple: les laver, les éplucher sous l'eau en faisant disparaitre les petits dessins en forme de points ( pour supprimer la partie irritante de la peau), les couper en gros cubes, les cuire dans de l'eau légèrement salée, les piquer de temps en temps avec une fourchette pour vérifier le niveau de cuisson et une fois refroidi cela se manges comme des biscuits. C'est la façon la plus simple de les préparer.
Nos mères et nos grands mères nous préparait autre fois cela pour le goûter.
Haiti, personnage très connu qui est des Australes et qui était speaker à RFO dans le temps est un grand connaisseur des taro.
Christian P Y P
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